Найновіші продукти
Зв'яжіться з нами
- Кімната 1204, центр Vanke Huizhi, район Янта, місто Сіань, Шеньсі, Китай
- Chriswang@sheerherb.com
- +86 132 8987 3310
Стручковий олеорезин
Сорт: Харчовий
Застосування: харчова добавка, червоний барвник
Чистота: 1%-40%
SHU: 150,000 SHU-6,000,000 SHU
MOQ: 1 кг. Розчинність: розчинний у воді/олії
Упаковка: 1кг,5кг,10кг,25кг / пляшка
Термін придатності: 24 місяці
Зразок: в наявності
Опис
Жилина стручкового перцю - це концентрований продукт, отриманий з перцю чилі, який має сильний гострий смак і використовується для приготування харчових приправ. Крім гострих компонентів перцю чилі в ньому міститься більше 100 складних хімічних речовин, таких як капсаїцин, білок, пектин, полісахарид і капсантин.
|
Специфікації маслорозчинної олеорезини |
ШУ |
|
1% |
150, 000 SHU |
|
3.30% |
450, 000 SHU |
|
6.6% |
1, 000, 000 SHU |
|
10% |
1500, 000 SHU |
|
13% |
2, 000, 000 SHU |
|
20% |
3, 000, 000 SHU |
|
40% |
6, 000, 000 SHU |
|
Маслорозчинна олеорезина |
від 1% до 40% |
|
Водорозчинний олеорезин |
від 1% до 6,6% |
|
Oleoresin Capsicum Знебарвлений |
від 1% до 10% |
Олія стручкового перцю - це натуральна гостра приправа, видобута з натурального сирого перцю чилі науковими методами, виділена та очищена. Його активними інгредієнтами є капсаїцин, білок, амінокислоти та вуглеводи, на додаток до невеликої кількості капсаїцину.
Він в основному поділяється на два типи: один - це маслорозчинний олеорезин, а інший - водорозчинний олеорезин. Маслорозчинна олеорезина — це в’язка оранжево-червона рідина з чистим смаком, стабільними властивостями та високим вмістом гостроти, яка добре диспергується в олії. Маслорозчинна олеорезина та водорозчинна олеорезина широко використовуються в приправі різної гострої їжі або сировини на харчовій фабриці. Його також можна використовувати як постійну приправу в ресторанах, їдальнях та сім’ях, а також можна використовувати безпосередньо для приготування приправ.
Вам також може сподобатися
