Короткий опис промисловості рослинних екстрактів
Рослинні екстракти використовують рослини як сировину. Відповідно до потреб продукту екстракції, через процеси фізичної та хімічної екстракції та розділення, один або більше активних інгредієнтів у рослині спрямовано отримують та концентрують без зміни структури активних інгредієнтів. сформовані вироби. За різними інгредієнтами рослинні екстракти можна розділити на глікозиди, кислоти, поліфеноли, полісахариди, терпеноїди, флавоноїди, алкалоїди тощо; за властивостями продукту їх можна розділити на рослинні олії, екстракти, порошки, лінзи тощо.
Історія розвитку промисловості рослинних екстрактів
На початку 1980-х років у таких розвинених країнах, як Європа та США, які в основному завершили індустріалізацію, почалася тенденція повернення до природи. Поступово зростала увага людей і неприйняття продуктів хімічного синтезу з побічними ефектами, поверталася прихильність до натуральних і безпечних рослинних екстрактів. За похвалу галузь повинна піднятися у відповідь. У 1994 році Сполучені Штати оприлюднили «Закон про здоров’я та освіту про харчові добавки», який офіційно визнав і прийняв рослинні екстракти як харчові добавки, і промисловість рослинних екстрактів швидко розвивалася.
Починаючи з 21 століття, промисловість рослинних екстрактів вступила в золотий період розвитку. З одного боку, це пов’язано з підвищенням рівня життя та підвищенням інформованості про здоров’я, що спричинило високий попит людей на продукти рослинних екстрактів; з іншого боку, він отримав користь від більш передових технологій екстракції рослин (таких як ферментативна екстракція, ультразвукова екстракція, надкритична екстракція. Нові застосування, такі як мікрохвильова екстракція та технологія мембранного розділення, значно підвищили ефективність виробництва.
Особливості промисловості рослинних екстрактів
(1) Економічний цикл
Однією з основних сфер застосування рослинних екстрактів є оздоровча продукція, яка має певну позитивну кореляцію з національною макроекономічною ситуацією. На етапі економічного відновлення та процвітання економіка активна, товари добре продаються, виробництво підприємства має тенденцію до зростання, рівень безробіття зменшується, наявний дохід людей зростає, а попит на продукти охорони здоров’я також сильніший; у той час як на етапі економічного спаду та депресії ринок холодний і замовлення. Недостатнє виробництво, скорочення виробництва, зростання безробіття та скорочення наявного доходу жителів обмежують попит на продукти охорони здоров’я.
(2) Технічний
Рослинна екстракційна промисловість має високі технічні вимоги. Етап розробки нової продукції вимагає глибоких теоретичних знань і накопичення багаторічного практичного досвіду як основи; на стадії виробництва продукту запозичення передової технології екстракції та обладнання може не тільки значно покращити якість продуктів екстракту, але й покращити рівень використання сировини, зменшити відходи сировини та знизити собівартість виробництва.
(3) Промислова концентрація
Об’єктом добування рослин є рослини, а багаті на ресурси території більш сприятливі для розвитку галузі. Шеньсі, Хунань і Сичуань наразі є трьома основними районами виробництва рослинних екстрактів у моїй країні. Рослинна промисловість у цих трьох провінціях почалася рано, а ресурси лікарських рослин відносно багаті, і вони сформували певну перевагу в масштабі. Після більш ніж 30 років розвитку промисловість рослинних екстрактів у Шеньсі нараховує майже 600 пов’язаних компаній і понад 1 000 продуктів, і поступово стала лопатею розвитку вітчизняної промисловості.
(1) Економічний цикл
Однією з основних сфер застосування рослинних екстрактів є оздоровча продукція, яка має певну позитивну кореляцію з національною макроекономічною ситуацією. На етапі економічного відновлення та процвітання економіка активна, товари добре продаються, виробництво підприємства має тенденцію до зростання, рівень безробіття зменшується, наявний дохід людей зростає, а попит на продукти охорони здоров’я також сильніший; у той час як на етапі економічного спаду та депресії ринок холодний і замовлення. Недостатнє виробництво, скорочення виробництва, зростання безробіття та скорочення наявного доходу жителів обмежують попит на продукти охорони здоров’я.
(2) Технічний
Рослинна екстракційна промисловість має високі технічні вимоги. Етап розробки нової продукції вимагає глибоких теоретичних знань і накопичення багаторічного практичного досвіду як основи; на стадії виробництва продукту запозичення передової технології екстракції та обладнання може не тільки значно покращити якість продуктів екстракту, але й покращити рівень використання сировини, зменшити відходи сировини та знизити собівартість виробництва.
Тенденції та прогнози розвитку ринку рослинних екстрактів
(1) Різноманітність продуктів постійно збагачується
З ростом пізнання, удосконаленням інструментів і обладнання, а також інноваціями методів і методів люди продовжуватимуть поглиблювати свої дослідження рослин і людського тіла, нові рослинні компоненти, які відповідають потребам людського організму, продовжуватимуть будуть відкриті, і типи продуктів рослинних екстрактів будуть продовжувати збагачуватися. .
(2) Постійний розвиток нових технологій і процесів
Індустрія рослинних екстрактів є технологічно залежною. Удосконалена технологія видобутку та обладнання можуть не тільки значно підвищити якість продуктів видобутку, але й покращити коефіцієнт використання сировини, зменшити відходи сировини та знизити витрати на виробництво. Зі збільшенням кількості конкурентів у галузі та дедалі жорсткішою конкуренцією підприємства однозначно виберуть стратегію розвитку постійного вдосконалення технологій та розробки нових процесів, щоб сформувати конкурентну перевагу та захопити ринок.
(3) Концентрація промисловості поступово зростає
В даний час промисловість рослинних екстрактів все ще перебуває на стадії зростання, концентрація промисловості невисока, більшість підприємств невеликі за масштабом, брак талантів і технологій, погане обладнання та технології та слабка конкурентоспроможність. З удосконаленням галузевого нагляду та покращенням вимог до якості споживачів ті підприємства з відсталим виробничим обладнанням і низькою якістю продукції будуть ліквідовані або реорганізовані в майбутньому, а деякі підприємства з передовими технологіями, сильною фінансовою сильністю та хорошою репутацією будуть виділятися. З розвитком і зростанням концентрація промисловості буде поступово збільшуватися.
