Порошок L-карнозину

Карнозин (L-карнозин), наукова назва -аланіл-L-гістидин, є дипептидом, що складається з -аланіну та L-гістидину, кристалічної твердої речовини. М'язова і мозкова тканини містять дуже високі концентрації карнозину. Карнозин - це сполука, відкрита разом з карнітином російським хіміком Гуревичем. Дослідження у Великобританії, Південній Кореї, Росії та інших країнах показали, що карнозин має сильну антиоксидантну здатність і корисний для організму людини. Показано, що карнозин поглинає активні форми кисню (АФК) і - -ненасичені альдегіди, що утворюються під час окисного стресу внаслідок надмірного окислення жирних кислот у клітинних мембранах.

1. Міжнародні дослідження підтвердили, що карнозин має хороший антиглікаційний ефект. Карбонільовані білки та гліковані кінцеві продукти (AGE) є сигналами клітинного старіння. Вони аномально накопичуються всередині клітин і прискорюють зшивання з іншими білками. Карнозин може замінити білок в організмі, щоб реагувати з цукром, вступаючи в реакцію з цукром до того, як цукор роз’їдає шкіру, тим самим допомагаючи захистити білок від глікозилювання та досягаючи ефекту антиглікозилювання.
2. Існує явище, пов’язане зі старінням, яке називається неферментативним глікозилюванням білків. Найбільш переважними глікозильованими сайтами є аміногрупи та карбонільні групи, близькі до імідазолів, і карнозин, як правило, має ці групи, тому додавання карнозину призводить до того, що він має найвищий пріоритет для реакції, замінюючи білок і заздалегідь глікозилюючись.
3. В експерименті було виявлено, що додавання карнозину може знизити рівень ROS у старіння мишей, індукований D-галактозою. Карнозин також є важливим внутрішньоклітинним антиоксидантом. Показано, що карнозин поглинає активні форми кисню (АФК) і запобігає перекисному окисленню жирних кислот клітинних мембран під час окисного стресу. У той же час він також має сильний антивіковий ефект.

Електронна пошта:chriswang@sheerherb.com
Whatsapp: +86-13289873310
WeChat: +86-13289873310